欖角子薑蒸魚雲

每年秋涼後想吃的除了是臘腸外，

還有的是欖角，

淡水魚近年已少吃，

多年前曾被檔主的女兒問：『餐餐咁食悶悶架？』

笑著回答：『唔會悶!』

大魚頭一餐，

鯇魚嘴一餐，

鯇魚腩一餐，

鯇魚心一餐，

鯪魚腩一餐，

鯇魚尾煮湯又一餐 !

哈哈!

現在想起不是悶，

是驚訝 !