材料 : 新鮮雞腳 8-10隻
排骨 120 克
冬菇 6 朵
紅棗 8 粒
花生 100 克
木瓜 1 個
生薑 3 片
做法 : 雞腳、排骨汆水
冬菇浸透
紅棗去核
水滾放入排骨、冬菇、紅棗、花生、生薑,大火煲30分鐘,
加入雞腳煲10分鐘,收慢火煲至花生稔加木瓜……
煲此湯大概要 2 小時
此湯補虛養生,舒緩骨質疏鬆、腰腳痠軟。
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