臘味蘿蔔糕

蘿蔔糕蒸好了，

11斤蘿蔔，大、細共六底，

做足一日，

最怕是切臘肉和瘦臘腸，

不可先蒸熟，

唯有輕輕汆水，

但仍好實好難切，

又怕加料!

昨日路經保安道街市，

本來只買澄麵的，

見臘肉好靚，

揀咗一條俾埋錢，

老闆問要唔要白芝麻，

從未試過蘿蔔糕加白芝麻，

都好喎 ! 

俾埋錢 ! 

但返家後，

唔見臘肉，

原來自已忘記攞走! 

又要再買 !

但最好笑係，

蒸完六底糕已放涼後，

才記得那包白芝麻!