阿妹
2010/05/25
白鯽粟米湯
一魚兩味 !
並非炒球,
只是有魚有湯,
白鯽多骨,
適合煮蘿蔔湯或豆腐湯,
曾試用沙葛煮魚湯作比較,
還是蘿蔔湯清甜!
這碗粟米魚湯又較沙葛魚湯、豆腐魚湯為佳 !
從沒有用上粟米、甘荀、馬蹄煮鯽魚湯,
這湯的確清甜美味,
是在Blog友網誌看到的,
抱歉 ! !
忘記是那一位 ?
找到後定當補上來源 !
食譜來源
翠兒 ~ 鯽魚湯
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