藍莓果醬

材料 ： 藍莓          620克

              三溫糖      120克

              檸檬汁      2湯匙半

藍莓洗淨，用廚房紙抹乾水份，加糖拌勻，放冰箱3小時【可放隔夜】，

取出，加入檸檬汁，放入鍋中煮，煮滾後會滲出泡泡，需不停攪拌

趁熱倒入玻璃瓶，放涼加蓋密封置放冰箱，可存放 2 - 3 星期