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2011/06/29

燕麥合桃露




一直認為甜品對我是可有可無的,
唯一是元朗大榮華的馬拉糕,
令我山長水遠都不怕,
就是“鍾意”這兩字 !

記不起是從那時開始口味慢慢改變了,
若有人問要飯後甜品嗎?
都會傻傻地問『甜不甜?』
答案當然是:『不會甜 !』

這碗是懶人極速版合桃露,
做法很簡單 !
用易潔鑊烘至合桃微黃(用焗爐都可以),
加兩湯匙燕麥、兩碗半水、糖(份量按個人喜好)煮約五分鐘,
放入食物調理機攪拌兩分鐘,
食得 !


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