2010/01/15

花生木瓜雞腳湯



材料  :  新鮮雞腳 8-10隻
                 排骨        120 克
                 冬菇         6 朵
                 紅棗         8 粒
                 花生        100 克
                 木瓜        1 個
                 生薑        3 片

好看的分割线图

做法  :  雞腳、排骨汆水
                冬菇浸透
                紅棗去核
                
                水滾放入排骨、冬菇、紅棗、花生、生薑,大火煲30分鐘,
                加入雞腳煲10分鐘,收慢火煲至花生稔加木瓜……
                煲此湯大概要 2 小時
好看的分割线图


                  此湯補虛養生,舒緩骨質疏鬆、腰腳痠軟。

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