2010/05/25

白鯽粟米湯




一魚兩味 !
並非炒球,
只是有魚有湯,
白鯽多骨,
適合煮蘿蔔湯或豆腐湯,
曾試用沙葛煮魚湯作比較,
還是蘿蔔湯清甜!
這碗粟米魚湯又較沙葛魚湯、豆腐魚湯為佳 !

從沒有用上粟米、甘荀、馬蹄煮鯽魚湯,
這湯的確清甜美味,
是在Blog友網誌看到的,
抱歉 ! !
忘記是那一位 ?
找到後定當補上來源 !

食譜來源    翠兒 ~ 鯽魚湯

沒有留言:

張貼留言